EL BACALAO, EL PESCADO IDEAL PARA LA HOSTELERÍA.

En esta ocasión desde Picking Market, Distribuidor de alimentación para la Hostelería en Sevilla,  os queríamos hablar del Bacalao, este pescado tan distintivo de nuestra Gastronomía y al mismo tiempo tan versátil. ¿Pero, porque consideramos el bacalao una opción ideal para los Restaurantes y Caterings? A continuación os lo explicamos…   Son muchísimas las razones […]

LA RUTA PICKING DEL BACALAO

Desde Picking Market os proponemos una magnífica ruta por los restaurantes de Sevilla para poder comer un buen bacalao en esta época de vigilia. Aquí os dejamos nuestra particular Ruta del Bacalao