¿Que es el gluten, que es la celiaquia y que podemos ofrecer a nuestros clientes?
Cada vez es más común en el mundo de la hostelería encontrarse con personas celiacas o personas que solicitan alimentos libres de gluten, pero… ¿Qué es el gluten, la celiaquía, y porqué es tan importante tener alternativas para las personas que padecen de esta enfermedad? En Picking Market, tu Distribuidor de Alimentación para la Hostelería […]
