Pequeño fabricante de anchoas del cantábrico (Santoña) artesanal. Ya en su segundo año de fundación obtuvo el primer premio a la mejor Anchoa del Cantábrico elaborada artesanalmente en la primera “Feria de la Anchoa” de Santoña. Cabe destacar que todos los procesos son manuales: eviscerado, salado, raspado y empaque.

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