Toda la información actualizada sobre "Sevilla de Picking", la II Feria Gastronómica de Picking Market para profesionales

Los días 10 y 11 de Febrero tienes una cita con Picking Market en el Museo de Carruajes de Sevilla

Después del éxito de la primera edición llega la segunda Feria Gastronómica Picking Market: “Sevilla de Picking”, un evento imprescindible para el profesional de la hostelería, donde encontrarás las últimas novedades del sector, las tendencias para este año 2020, y podrás asistir a talleres y ponencias únicas.

¡Si trabajas en el mundo de la gastronomía éste es tu evento, no te lo pierdas!

¿Quieres saber que vas a encontrar en Sevilla de Picking?

Más de 30 proveedores para el canal HORECA y cerca de 2,000 referencias

Los productos y novedades que serán tendencia en este 2020

Ponencias y conferencias de profesionales del sector

Showcookings y talleres

Y mucho más…

KAITAI, Todo un espectáculo gastronómico. Una técnica japonesa milenaria similar al ronqueo que requiere gran maestría y control. ¡Tras el Kaitai habrá posibilidad de adquirir las piezas!

La Finca ofrecerá una masterclass de despiece de media canal de vacuno para brindar un poco de conocimiento sobre los diferentes cortes y su procedencia. ¡Al finalizar el taller tendrás la oportunidad de adquirir las piezas de tu prefencia!